Recientemente, se ha lanzado oficialmente al mercado nuestra picadora de carne congelada JR130 de nueva generación. Con sus principales ventajas de "sin descongelación y molienda directa + conservación eficiente", se ha convertido en una nueva opción para las pequeñas y medianas empresas procesadoras de carne.

La picadora de carne JR130 está fabricada con material de acero inoxidable de alta calidad, con una superficie brillante y lisa que no solo cumple con los estándares de higiene HACCP, sino que también hace que la limpieza y el mantenimiento diarios sean más convenientes. Su mayor punto culminante es su soporte para cortar directamente trozos de carne no congelados: sin esperar el proceso de descongelación, la carne congelada y la carne fresca se pueden procesar en diferentes especificaciones de pellets de carne, lo que ahorra mucho tiempo de preprocesamiento; Equipado con un diseño de eje de tornillo de avance grande, la alimentación es sUAVe sin atascos y la capacidad de producción alcanza los 1500 kg/h, lo que es más de un 30 % más eficiente que el equipo tradicional.

Al mismo tiempo, el equipo optimiza su estructura interna para lograr un aumento de temperatura de menos de 2 ℃ durante el procesamiento de carne, reduciendo efectivamente la pérdida de nutrientes y el crecimiento bacteriano, y ayudando a las empresas a mejorar la vida útil de los PRODUCTOos. Actualmente, tres fábricas procesadoras de carne locales han completado el primer lote de pruebas de equipos y han informado que "la función sin descongelación ha aumentado la capacidad de producción diaria en 2 toneladas y la frescura de los PRODUCTOos cárnicos ha aumentado en un 15% en comparación con antes".

El director técnico de nuestra fábrica dijo: "JR130 es un PRODUCTOo desarrollado para satisfacer la demanda de las pequeñas y medianas empresas procesadoras de 'reducción de costos y mejora de la eficiencia'. En el futuro, también lanzaremos servicios personalizados de especificaciones de gránulos de carne para adaptarnos aún más a los escenarios de procesamiento de categorías segmentadas como el jamón y las salchichas.